KAVA ETHIOPIA SIDAMO


9.6025.50

5.00 out of 5
(1 atsiliepimas)

Poskonis: jazminai, gėlių žiedlapiai, juodoji arbata
Kava pasižymi: subalansuota rūgštele, salstelėjusiu vaisišku skoniu
Rekomenduojamas skrudinimas: vidutinis / tamsus
Regionas: Sidamo
Apdorojimas: drėgnasis (angl. washed)
Augimo aukštis:
1800- 2000 m virš jūros lygio
Pupelių rūšis: Arabica (Heirloom)
Derliaus rinkimo laikotarpis: spalis- gruodis

*DETALESNĮ APRAŠYMĄ SKAITYKITE ŽEMIAU*

1000g500g250g
VidutinisŠviesusTamsus
PupelėsVidutiniškai maltaSmulkiai maltaStambiai malta
Ištrinti


9.6025.50

Etiopija- šalis, kuriai priklauso žymusis Kafos regionas, kuriame, pasak legendos, kava buvo atrasta anksčiausiai. Manoma, jog būtent Etiopija yra kavos gimtinė, kurioje Arabika kavamedžiai auga natūraliomis sąlygomis.
Etiopijai priklausantis Sidamo regionas, įsikūręs į pietus nuo Etiopijos sostinės Adis Abeba, yra piečiausia ir daugiausiai kavos pupelių užaugintanti provincija šalyje. Sidamo regionas itin vertinamas dėl idealių sąlygų kavai auginti- ypač didelio aukščio virš jūros lygio, gausių liūčių, optimalios temperatūros ir derlingo dirvožemio.
Kavos pupelės, augančios Sidamo regione- tai unikalaus skonio, švelnaus  aromato ir nedidelį kofeino kiekį  turinti Arabika kava, pelnytai laikoma viena geriausių kavos rūšių pasaulyje.

Laikymo sąlygos: laikyti tamsioje sausoje vietoje originalioje pakuotėje 5o – 25o C temperatūroje.

Regionas

Pakuotė

1000g, 500g, 250g, 250g

Skrudinimas

Vidutinis, Šviesus, Tamsus

Paruošimas

Pupelės, Vidutiniškai malta, Smulkiai malta, Stambiai malta

  1. 5 out of 5

    (verified owner)

    Kol kas Ethiopia sidamo mūsų mėgstamiausia kava 🙂 Mes mėgstam šviesiai skrudintą, nekarčią, su natūralia rūgštele kavą. Tokia ji ir yra 🙂

Sukurti atsiliepimą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *