Aprašymas
Sudedamosios dalys: kakavos pupelės, cukrus*, kakavos sviestas*.
Gali būti pieno ir lazdynų riešutų pėdsakų. Kakavos sausųjų medžiagų nemažiau kaip 70 %.
*ekologiška
Grynasis svoris 60g
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje (~18°C).
Kakavos pupelių kilmė:
Šalis/Regionas: Peru, Cusco (Urubambos slėnis)
Eksportuotojas: Alto Urubamba Cooperative
Kakavos pupelės supirktos iš 14 kaimų ir 63 ūkininkų
Fermentacija: 4-5 dienos medinėse dėžėse
Džiovinimas: 6-9 dienos pavėsyje ir saulėkaitoje
Laikymo sąlygos:
Laikyti sausoje, vėsioje vietoje (~18°C).
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.