KAVA TANZANIA KIGOMA AA+


10.7528.50

Poskonis: citrusiniai vaisiai, arbata su pienu
Kava pasižymi: neįkyria vaisių rūgštele, skonio gilumu
Rekomenduojamas skrudinimas: vidutinis
Regionas: Kigoma
Apdorojimas: drėgnasis (angl. washed)
Augimo aukštis:
1450-1700 m virš jūros lygio
Pupelių rūšis: Arabica (Bourbon, Kent)
Derliaus rinkimo laikotarpis: balandis- liepa

1000g500g250g
VidutinisŠviesusTamsus
PupelėsVidutiniškai maltaSmulkiai maltaStambiai malta
Ištrinti


10.7528.50

Tanzanija- įspūdinga Afrikos šalis, kurioje klesti laukinė ir žmogaus rankos nepaliesta gamta. 38% šalies teritorijos užima nacionaliniai parkai ir saugomos teritorijos. Negana to, Tanzanijoje auginama arabika- viena geriausiai vertinamų Afrikos kavų, kuri gali lygiuotis į geriausias Etiopijos ir Kenijos kavos rūšis. Arabika kava Tanzainijoje sudaro apie 70% visos produkcijos, o arabiniai kavamedžiai šiuose regionuose auga net iki 2500 m aukščio virš jūros lygio, kalnų papėdėse bei bananų palmių pavėsyje. Robusta kava auginama, pagrindinai, į vakarus nuo Viktorijos ežero Kagera regione apie 800 m aukštyje.

Didžioji dalis kavos Tanzanijoje užauginama derlingame vulkaniniame dirvožemyje smulkiuose kavos ūkiuose, kurių skaičius siekia net 400 tūkst. ir sudaro apie 90% visos Tanzanijos kavos produkcijos.

“AA+” žymėjimas šalia kavos pavadinimo nusako pupelių dydį- tai didžiausios  Tanzanijos kavos pupelės, kurių diametras ne mažesnis kaip 6,8 mm.

Ši kava auginama Kigoma kavos auginimo regione šiaurės vakarinėje Tanzanijos dalyje netoli Tanganikos ežero visai šalia Gombe nacionalinio parko, kuris garsėja savo sąlyginai didele laukinių šimpanzių populiacija. Turint omenyje, jog smulkūs kavos ūkiai šiame regione išsidėstę unikalios laukinės gamtos apsuptyje, ūkininkai skatinami siekti sinergijos tarp aukščiausios kokybės kavos auginimo bei laukinės gamtos saugojimo.

Tad jei ieškote tvariai užaugintos bei rankomis atrinktos aukščiausios rūšies arabika kavos, pasižyminčios Afrikos kavoms būdingomis vaisiškomis skonio natomis, Tanzania Kigoma kava- būtent Jums.

Regionas

Pakuotė

1000g, 500g, 250g

Skrudinimas

Vidutinis, Šviesus, Tamsus

Paruošimas

Pupelės, Vidutiniškai malta, Smulkiai malta, Stambiai malta

Kol kas nėra jokių atsiliepimų.

Sukurkite pirmą atsiliepimą produktui "KAVA TANZANIA KIGOMA AA+"

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *